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Utilisation de l’ambre gris en parfumerie

On trouve l’ambre gris sur les côtes de la Nouvelle-Zélande, de l’Est de l’Inde, de l’Afrique de l’Est et du Sud, de Madagascar, du Brésil et de la Norvège, après qu’il ait flotté plus ou moins longuement sur la mer, grâce à sa faible densité.

La taille des blocs d’ambre est très variable ; on peut même en trouver exceptionnellement de plus de 300 kg

L’ambre gris est, à l’origine, une concrétion produite dans le tube digestif de cachalot !

La production annuelle d’ambre gris est difficile à évaluer car on en utilise environ 100 kg en parfumerie.

L’ambre gris est dissous dans l’alcool à 96% pour obtenir une teinture à 3% environ qui doit ensuite subir une maturation pendant 12 à 18 mois, ce qui constitue une immobilisation de capital importante car l’ambre gris vaut très cher.

En dépit de son prix élevé, l’ambre est précieux dans les compositions car il apporte une harmonie difficile à obtenir autrement.

Des quatre extraits animaux utilisés en parfumerie (musc, civette, ambre et castoréum) c’est l’ambre gris qui a le moins de caractère animal et la plus grande ténacité.

Une mouillette imbibée d’une solution à 3% peut sentir des mois durant.

L’ambre gris est utilisé comme fixateur, en particulier pour les parfums fleuris légers.

On en trouve dans les parfums de la famille « Ambré » ou « Oriental« , comme l’Ambre antique de Cotyen 1905 ou Shalimar de Guerlain en 1925 (classés comme ambré doux).

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